『Tea Plan 翠香』　めぐのお茶つれづれ

今日は、日本茶インストラクター認定一次試験。 ...続きを見る

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９月５日(土)・６日(日)に三越名古屋栄店で開催の、「お茶を楽しむ」〜こだわりの茶葉と急須の世界〜。 希少なお茶を、素晴らしい茶器を使って、大切なお客様と一緒に飲むことのできた、とても素敵な時間でした。 フォトグラファー：永妻亜矢子さん、錦園石部商店：石部健太朗さんの撮影してくださった画像をアップ。 是非ご覧くださいね！ ...続きを見る

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９月２日から昨日まで、三越名古屋栄店で開催の、「お茶を楽しむ」〜こだわりの茶葉と急須の世界〜。 ５日・６日はTea Plan 翠香が、「おいしいお茶のいれ方」セミナーを担当させていただきました。 スペースをグルリと囲む50枚近いパネルの中、特別なお茶を、特別な茶器で、特別な淹れ方でのお伝えでした。 沢山の方が素敵な笑顔で聞いてくださった、かけがえのないお時間です。 ...続きを見る

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９月２日から三越名古屋で開催の、「お茶を楽しむ」〜こだわりの茶葉と急須の世界〜。 20種類を越える静岡産の希少なお茶と、常滑屈指の職人の作る、急須はその数100点以上。 会場をグルリと囲むように展示される、茶園や製茶、急須作りのパネルは50点近く、圧巻される風景です。 ...続きを見る

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長月に入って、３日目が終わろうとしています。 夜になると、虫の音もたけなわ。 日本茶インストラクター認定試験まで、あと２ヶ月ちょっとになりました。 ...続きを見る

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キュートな絵を描くイラストレーター、めぐちゃんの個展のご案内です♪ 「めぐちゃん＝私」じゃないよー。 めぐちゃんは、お人形みたいな、とっても初々しい女の子☆ 画像はサロンに来てくれたときに、常滑蓋碗をサラリと描いてくれたもの。 オリジナル茶器をこんなふうに可愛く描いてくれて、とっても嬉しかったです。 ...続きを見る

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毎年ご好評をいただいている、Tea Plan 翠香オリジナル『日本茶インストラクター認定試験対策 要点整理サブノート』。 ９月１日から、2009年度版を発売開始しています！ 過去の試験情報を徹底的に解析、最新情報の確認と平成21年度試験合格に向けてのポイントの絞り込みを行って、講師一同、フル稼動して作成しました。 重要語句をオレンジ色で表記、付属の赤い下敷きで隠すことによって、更なる定着を目指します。 ...続きを見る

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８月18日開催の『ウーマンブーム』。 お客さまとご一緒の、とっても楽しいお時間でした。 著名な雑誌にも写真を掲載しているフォトグラファー：永妻亜矢子さんに撮影していただいた画像をアップ。 是非ご覧くださいね(^0^) ...続きを見る

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お待ちしてます！『名古屋三越』。 類い希な香気を持ち、その希少性はワインの宝石「ロマネ・コンティ」に劣らない、そんな日本茶はいかがですか。 ...続きを見る

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８月18日(火)に開催の、『ウーマンブーム』ジャズドリーム長島 in三重県桑名☆ どのブースも、とってもとっても大盛況。 お越しくださった沢山の方々、どうもありがとうございます！ ...続きを見る

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お越し下さい！ ８月18日（火）に開催の、『ウーマンブーム』ジャズドリーム長島 in三重県桑名☆ 「女性を美しく輝かせる」をコンセプトにセミナー活動をする、プロ講師の集まる＜女しましょう とことん。＞のスペシャルイベントです。 今月は、足利の担当(^0^) ３つの内容は、どれもTea Plan 翠香の人気メニューになっています。 ...続きを見る

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日本茶インストラクター認定試験対策、勉強進んでいらっしゃいますか(^^)？ （暑くても、頑張って！） この度は、Tea Plan 翠香開催の、模擬試験等の定員のお知らせです。 ...続きを見る

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残暑とっても厳しい折、お変わりありませんか？ 窓を開けて車を走らせると、降り注ぐ蝉時雨。 風流ですな(^0^) そして去りゆく夏を惜しむように、凶暴になっていくヤブ蚊、そしてセミ。。。 ...続きを見る

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昨日２日開催の、日本茶インストラクター認定試験対策「第１回総合模試」終了！ 受講生さん、大変お疲れさまでした。 脳みそをフル活用した６時間、よく頑張りましたね。 ...続きを見る

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やっとやっと待望の、「夏茶作りの日」の到来！ 青い空に向かってグングン伸びる、力強い芽が印象的。 夏茶は芽伸びがマチマチなのに加えて、雨の少ない今年は芽数もまばら、製造がちょっと大変そう。 「難しいときでも、お茶を見て、その日のお天気を見てつくれば良い。大丈夫だよ」と、春ちゃん。 言葉に裏打ちされる努力を、とても頼もしく感じます(^^) ...続きを見る

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雨が少なくて、収量が少なくなりそうな今年の夏茶（台北付近）。 芽をもうちょっと伸ばすから、今日は、お茶作りはお休みの日。 もちろん、雑草を抜いたり芽伸びを見たり、茶園管理に抜かりなし！ ...続きを見る

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飛行機がちょっと遅れてしまったけど、無事に台湾到着です！ 「東方美人でお世話になっている林文経先生・和春さん宅に、夏茶を見に！」が 大きな目的。 東方美人のコンテストの結果が、ちょうど出たところの訪問です。 今年も出品茶が全て入賞の、とっても素晴らしい結果ですq(^-^)p ...続きを見る

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７月14日(火)から17日(金)まで、台湾出張行ってきます！ 夏茶作りを見てきます！！ 良いご報告ができますように、元気元気に行ってきます(^^)/ ...続きを見る

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お越しください！ 名古屋･栄のホテルプリシード２階、フレンチレストラン『ル・タンブル』。 お食事の美味しさはもちろん、スタッフさんのサービスと向上心が、ホントに素敵なお店です♪ そして大人気の「女性限定！選べるランチデザート」では、Tea Plan 翠香が、ル・タンブルだけのオリジナルブレンドティーをプロデュース☆ 画像は、『まっかな真っ赤なハーブティー』。 元気が出る！ルビー色がとても綺麗なハーブティーです。 ハイビスカスとペパーミント・レモングラスには、こだわりのメディカルハ... ...続きを見る

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2009年度『日本茶インストラクター認定試験対策』、静岡模試の開催決定です！ 10/10（土）〜12（祝）の３日間、各日テキストを１冊分ずつ、重点的に学習します。 終了後すぐに、定着のための補講と質問大会を実施（解説書付き）。 約１ヶ月後に控えた本試験を意識して、弱点分野の徹底的補強を目指します。 詳細は http://www.tea-plan.jp/h21_japanese_tea_inst/h21_japanese_tea_inst.html 是非お越しくださいね。 頑張りまし... ...続きを見る

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