『Tea Plan 翠香』　めぐのお茶つれづれ

もう１つ、北の産地を見たくて、アドバイスを伺いたくて。 29日に、行ってきました・坪林郷！ 「文山包種茶」と「木柵鉄観音」の産地です☆ ...続きを見る

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２日目の、11月28日土曜日。 高山烏龍発祥の地とも言われる、阿里山の茶園を取材に「嘉義縣」へ。 ８月の台風の影響で道路が切断、「行けるところまで行こう」の相談での出発でした。 石卓から奮起湖・瑞峰を通って草嶺へ。 ...続きを見る

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11月27日、桃園出発、朝６時！ 前の日に宵っ張りして、起床すること15分前。 ノーメイクで、ごめんなさい(>_ 10時近くに、台中到着。 ...続きを見る

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27日＆28日、台中・台南、行ってきます！ 自分の視点だけじゃなく、信頼する方のアドバイスを聞きながら回れる南の産地。 とってもとっても楽しみです♪ ...続きを見る

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24日から30日まで、台湾出張に来ています。 シーズンオフの茶園は静かで、心地良い風が吹いてます。 ...続きを見る

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もうすぐ結果発表ですね。 日本茶インストラクター認定１次試験。 本日、通知の発送と聞いてます。 ...続きを見る

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日にちが変わってしまったけど、今日(昨日)は、クライアント様からご依頼いただいた、新香味茶『べにふうき』の嗜好調査の研修日。 品種の配合を変えた３種のお茶のリサーチに、スタッフ10人集合です。 ...続きを見る

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お目にかかれて嬉しかったです『地球にやさしい中国茶交流会』！ 午前中にお越しくださった方は特に、豪雨の中、強い風の中、どうもありがとうございます。 皆さまと一緒、上海小町さんの鳳凰単【木叢】と一緒の、とても大切なひと時でした(^-^) ...続きを見る

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ひーん、ごめんなさい！ 開催日当日のご案内になってしまいました(T-T) 来てね！『地球にやさしい中国茶交流会』 本日11：00〜16：00、場所は恵比寿区民会館。 上海小町さん、あるきちさん、碧眼猫さんの主催する、とっても素敵な 中国茶のお茶会です♪ ...続きを見る

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今日は、日本茶インストラクター認定一次試験。 ...続きを見る

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９月５日(土)・６日(日)に三越名古屋栄店で開催の、「お茶を楽しむ」〜こだわりの茶葉と急須の世界〜。 希少なお茶を、素晴らしい茶器を使って、大切なお客様と一緒に飲むことのできた、とても素敵な時間でした。 フォトグラファー：永妻亜矢子さん、錦園石部商店：石部健太朗さんの撮影してくださった画像をアップ。 是非ご覧くださいね！ ...続きを見る

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９月２日から昨日まで、三越名古屋栄店で開催の、「お茶を楽しむ」〜こだわりの茶葉と急須の世界〜。 ５日・６日はTea Plan 翠香が、「おいしいお茶のいれ方」セミナーを担当させていただきました。 スペースをグルリと囲む50枚近いパネルの中、特別なお茶を、特別な茶器で、特別な淹れ方でのお伝えでした。 沢山の方が素敵な笑顔で聞いてくださった、かけがえのないお時間です。 ...続きを見る

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９月２日から三越名古屋で開催の、「お茶を楽しむ」〜こだわりの茶葉と急須の世界〜。 20種類を越える静岡産の希少なお茶と、常滑屈指の職人の作る、急須はその数100点以上。 会場をグルリと囲むように展示される、茶園や製茶、急須作りのパネルは50点近く、圧巻される風景です。 ...続きを見る

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長月に入って、３日目が終わろうとしています。 夜になると、虫の音もたけなわ。 日本茶インストラクター認定試験まで、あと２ヶ月ちょっとになりました。 ...続きを見る

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キュートな絵を描くイラストレーター、めぐちゃんの個展のご案内です♪ 「めぐちゃん＝私」じゃないよー。 めぐちゃんは、お人形みたいな、とっても初々しい女の子☆ 画像はサロンに来てくれたときに、常滑蓋碗をサラリと描いてくれたもの。 オリジナル茶器をこんなふうに可愛く描いてくれて、とっても嬉しかったです。 ...続きを見る

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毎年ご好評をいただいている、Tea Plan 翠香オリジナル『日本茶インストラクター認定試験対策 要点整理サブノート』。 ９月１日から、2009年度版を発売開始しています！ 過去の試験情報を徹底的に解析、最新情報の確認と平成21年度試験合格に向けてのポイントの絞り込みを行って、講師一同、フル稼動して作成しました。 重要語句をオレンジ色で表記、付属の赤い下敷きで隠すことによって、更なる定着を目指します。 ...続きを見る

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８月18日開催の『ウーマンブーム』。 お客さまとご一緒の、とっても楽しいお時間でした。 著名な雑誌にも写真を掲載しているフォトグラファー：永妻亜矢子さんに撮影していただいた画像をアップ。 是非ご覧くださいね(^0^) ...続きを見る

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お待ちしてます！『名古屋三越』。 類い希な香気を持ち、その希少性はワインの宝石「ロマネ・コンティ」に劣らない、そんな日本茶はいかがですか。 ...続きを見る

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８月18日(火)に開催の、『ウーマンブーム』ジャズドリーム長島 in三重県桑名☆ どのブースも、とってもとっても大盛況。 お越しくださった沢山の方々、どうもありがとうございます！ ...続きを見る

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お越し下さい！ ８月18日（火）に開催の、『ウーマンブーム』ジャズドリーム長島 in三重県桑名☆ 「女性を美しく輝かせる」をコンセプトにセミナー活動をする、プロ講師の集まる＜女しましょう とことん。＞のスペシャルイベントです。 今月は、足利の担当(^0^) ３つの内容は、どれもTea Plan 翠香の人気メニューになっています。 ...続きを見る

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